Mangiare in piedi fa male alla dieta

Mangiare seduti a tavola è ormai un’abitudine lontana. Soprattutto in pausa pranzo si è intensificata l’abitudine a consumare pasti veloci.
Questo è un vero pericolo per la salute, perché mangiare in piedi e di corsa fa male alla dieta. In un sondaggio pubblicato sul Journal of the American Dietetic Association, condotto tra 1.700 studenti dei college americani, è emerso che il 35 % degli uomini e il 42% delle donne hanno dichiarato di non avere abbastanza tempo per sedersi a tavola per consumare il pranzo.
Questo li porta a consumare i c.d. cibi-spazzatura. Contrariamente, uomini e  donne che consumano i pasti seduti dichiarano di seguire diete più bilanciate e sane, con una maggiore assunzione di frutta e verdura.
Mangiare in piedi comporta una maggiore assunzione di grassi saturi e zuccheri.

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